| 泡椒版水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 432克 | 泡椒版水煮肉片热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于高尔夫球105分钟消耗的热量...270 | |||||
泡椒版水煮肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、泡椒（适量）、鲜麻椒（适量）、豆芽（适量）、鸡精（少许）
1/4. 里脊肉洗净切片，用少许淀粉、几滴生抽拌匀，然后加植物油腌制一会儿；
2/4. 豆芽洗净焯水沥干水分放入碗底备用；
3/4. 锅内放油，放入肉片炒至变色，加入泡椒翻炒几下，然后加入鲜麻椒和开水，大火烧开；
4/4. 煮至肉熟，调入鸡精、盐，撒葱花出锅放在有豆芽的碗内即可。
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、降脂减肥、加速新陈代谢等功效；可与苦瓜、基围虾、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒版水煮肉片热量474 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠347.9 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾550 毫克