| 葱油香煎滑豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 葱油香煎滑豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 葱、姜、洋葱、彩椒、青椒切丝。
2/6. 豆腐撒点盐,略盐,中小火慢慢煎,外脆内滑。
3/6. 豆腐码盘。
4/6. 葱丝、姜丝、彩椒丝放到豆腐上。
5/6. 浇热油到葱姜丝上。
6/6. 淋上欣和六月鲜酱油。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、利小便、补中益气等功效;可与鲫鱼 、鲢鱼、荠菜搭配;与葱、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;