| 阿胶凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 阿胶凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于自行车测功器265分钟消耗的热量...300 | |||||
阿胶凤爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
阿胶原粉（适量）、双茶老抽（适量）、鸡爪（适量）
1/5. 鸡爪去指甲后用清水泡十分钟，捞出备用；
2/5. 烧开水，放入准备好的鸡爪煮开去除血水；
3/5. 炒锅内放入清水烧开，放入5g阿胶原粉，搅拌均匀后放入一汤匙老抽；
4/5. 待阿胶原粉充分融化，放入鸡翅，煮开后改小火；
5/5. 待液体剩下不多，就不停搅拌让原粉液均匀的挂在鸡爪上。
食材功效信息
双茶老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 阿胶凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克