| 披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 96千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 披萨酱热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于滑雪19分钟消耗的热量...420 | |||||
披萨酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（600克）、洋葱（100克）、大蒜（4瓣）、黄油（30克）、盐（6克）、黑胡椒粉（1小勺）、牛至叶(Oregano)（1小勺）、罗勒(Basil)（1/2小勺）、白糖（1大勺）
1/6. 西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮，将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
2/6. 把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
3/6. 锅烧热，放入黄油烧至溶化，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
4/6. 炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
5/6. 当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
6/6. 煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血脂、促进消化等功效；可与卷心菜、西兰花、茭白搭配；与河蚌、河蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、防癌、促进消化等功效；可与羊肉、猪骨、大蒜搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 披萨酱热量136 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.94 克
- 钠9 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾346 毫克