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四喜蒸饺

四喜蒸饺的热量和减肥功效

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四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
豌豆67千卡334千卡20.3克1.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
包菜22千卡22千卡1.5克2.61克
总量655四喜蒸饺热量/卡路里1646千卡
触身式橄榄球 热量1646千卡,相当于触身式橄榄球206分钟消耗的热量...480

四喜蒸饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、猪肉末(200克)、包菜(100克)、豌豆(20克)、香菇(4朵)、雨润香肚(半个)、盐(半汤匙)、香油(少许)、淀粉(2汤匙)、六月献酱油(一瓶)
四喜蒸饺的做法图解1

1/10. 香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制

四喜蒸饺的做法图解2

2/10. 包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、六月鲜酱油拌成馅

四喜蒸饺的做法图解3

3/10. 用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑

四喜蒸饺的做法图解4

4/10. 下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大

四喜蒸饺的做法图解5

5/10. 饺子皮中间放肉馅

四喜蒸饺的做法图解6

6/10. 先将皮的边缘两两对着捏住

四喜蒸饺的做法图解7

7/10. 然后再将相邻的边捏在一起

四喜蒸饺的做法图解8

8/10. 形成四个小方格

四喜蒸饺的做法图解9

9/10. 每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起

四喜蒸饺的做法图解10

10/10. 入开水锅中,蒸10分钟即可出锅

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、滋肝阴等功效;可与紫菜、鸡蛋、蕨菜搭配;与龟、甲鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、防癌等功效;可与毛豆、牛肉酱、油菜搭配;与基围虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四喜蒸饺热量1646 千卡
  • 脂肪36.31 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物147.01 克
  • 107.8 毫克
  • 159 毫克
  • 8.2 毫克
  • 1129 毫克

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