| 韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 800克 | 韩国泡菜热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于刮掉油漆93分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国泡菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（800克）、胡萝卜（60克）、盐（6克）、辣椒粉（20克）、红辣椒（5克）、大葱（5克）
1/6. 大白菜洗净，对半切开，再切一半，沥干水分；
2/6. 胡萝卜去皮切丝
3/6. 葱切段；
以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上；
4/6. 待白菜出水变软，捞出沥干备用； 红辣椒洗净，去蒂切末；
5/6. 大蒜去皮，切末
6/6. 一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀，再装入瓶子密封，然后放进冰箱冷藏，第二天即可开封食用。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解渴利尿、帮助消化等功效；可与虾皮、蛋黄、五花肉搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜热量280 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克