| 招财进宝-金瓜排骨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 797克 | 招财进宝-金瓜排骨盅热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡，相当于街舞169分钟消耗的热量...470 | |||||
招财进宝-金瓜排骨盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（1个）、排骨（半斤）、蒸肉粉（一袋）、葱伴侣六月香豆瓣酱（两勺）、葱伴侣六月香辣椒酱（1勺）、六月鲜酱油（1勺）、葱花（适量）、白糖（1勺）、姜蒜末（适量）、花椒（十粒）
1/4. 小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤，肋排切成小块
2/4. 锅中留底油，放花椒，葱伴侣六月香豆瓣酱，葱伴侣六月香辣椒酱，姜蒜末，糖，炒香，将炒好的调料跟肋排抖匀，在放六月鲜酱油，盐，加入蒸肉粉拌匀；
3/4. 上笼蒸一个小时；
4/4. 开吃前可撒点葱花或者香菜。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有保护胃粘膜、消炎止痛、益气等功效；可与枣、鲈鱼、牛腩搭配；与基围虾、羊肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效；可与大蒜、冬瓜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 招财进宝-金瓜排骨盅热量1325 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克