| 什锦鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 什锦鸡肉热量/卡路里250千卡 | |||

1/8. 准备食材,土豆、胡萝卜去皮洗净

2/8. 鸡胸肉切小块,用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会

3/8. 土豆、胡萝卜、蒜薹、青椒切小块

4/8. 锅里放适量油,将鸡脯肉丁放入煸炒,颜色发白加入豆瓣,稍逊即可出锅备用!

5/8. 油热后,爆葱姜蒜,将土豆、胡萝卜加入一起翻炒。

6/8. 将炒好的鸡腿肉倒入,翻炒均匀,加入能没过蔬菜的清水,大火煮开后转中小火,盖好锅盖煮5-10分钟

7/8. 调入少许盐和咖哩粉,勾芡出锅!是不是很香看着,五彩缤纷,有食欲了没?

8/8. 也可以吃拌饭啦!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、宽肠通便等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃消食、减肥等功效;可与鸡蛋、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;