| 香葱炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 香葱炒南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 将南瓜去皮,切成片;
2/7. 油锅8成热后,将蒜末放入爆香;
3/7. 爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
4/7. 在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
5/7. 放入盐,炒匀;
6/7. 南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;

7/7. 撒入香葱,即可出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、益气、护肝等功效;可与五花肉、燕麦、赤小豆搭配;与上海青、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;