| 麻香豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 麻香豆干热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于舞厅45分钟消耗的热量...270 | |||||
麻香豆干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、六月鲜酱油（20克）、六月鲜红烧酱油（10克）、料酒（10克）、姜沫（适量）、蒜沫（适量）、花椒（适量）、纯净水（200克）、五香粉（适量）、麻椒粉（适量）、芝麻（炒熟）（适量）
1/5. 豆腐切成较小的薄片
2/5. 将切好的豆腐炸成金黄色，备用
3/5. 炒锅中加入一勺花生油，油七八成热时，加入蒜末、姜末、六月鲜红烧酱油、六月鲜酱油、料油，轻轻翻炒
4/5. 加入炸好的豆腐片，轻轻翻炒后，加纯净水（以刚好抹过豆腐为宜）。小火20分钟，等汁收干，加入适量五香粉、麻椒粉、芝麻，出锅~~
5/5. 一盘营养、美味、可口的麻香豆干就做好了，它一定是您新春佳节的一道可口美味！！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、解热毒、利小便等功效；可与芹菜、芸豆 、韭菜搭配；与木耳菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻香豆干热量203 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克