| 紫薯糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 563克 | 紫薯糯米团热量/卡路里1375千卡 | |||

1/10. 准备的食材。

2/10. 洗净的糯米浸泡5-6小时。

3/10. 蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。

4/10. 蒸熟的糯米饭。

5/10. 紫薯泥搓成球状。

6/10. 舀一勺蒸熟的糯米饭,平铺在保鲜袋上,均匀成圆形,稍微压紧。

7/10. 把紫薯球放在中间。

8/10. 用保鲜袋包起后再拧绞几下。

9/10. 撒几粒黑芝麻即可。

10/10. 咬一口尝尝。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、止渴等功效;可与葡萄、乌鸡、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、增强免疫力、健脾胃等功效;可与大米、猪排、猪小排搭配;与玉米、鸡蛋、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;