| 西红柿牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 西红柿牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于太极拳367分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿牛腩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、姜片（适量）、大葱（适量）、花椒（几粒）、大料（两瓣）、香叶（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）
1/5. 牛腩洗净切块，用老抽、料酒、姜片和葱段拌匀腌制十五分钟，放入高压锅内；
2/5. 锅内放料酒，放入花椒大料及香叶，混合均匀盖上盖子，高压焖至二十分钟；
3/5. 捞出牛腩备用；
4/5. 锅内放油，将洗净切块的西红柿放入锅内翻炒至出水，加入适量开水后大火烧开；
5/5. 放入牛腩，再次烧开后加盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、安中益气、滋养脾胃等功效；可与芹菜、芋头、南瓜搭配；与板栗、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿牛腩热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克