| 剁椒泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 剁椒泡萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 剁椒、白萝卜备好。

2/7. 白萝卜去皮洗净,把白萝卜切成约5cm长的长条。

3/7. 把萝卜放入筲箕里,沥干萝卜条表面的水份。(我沥了一夜)

4/7. 把沥干水份的萝卜条放入一个没有水份的保鲜盒里。

5/7. 然后把剁椒倒入。

6/7. 用干爽无水的筷子拌匀,盖上盖子放在阴凉处。

7/7. 放置两天后即可拿出食用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与紫菜、豆腐干、猪肉搭配;与雪梨、黄瓜、木耳相克,同食可能会引起不适;