| 潮州玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 784千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 潮州玉米烙热量/卡路里962千卡 | |||
1/2. 玉米粒加虾米、葱花、澄面、生粉、精盐、味精拌匀,再加清水调匀;
2/2. 倒入热镬中,煎至酥香,取出切件装盘即成
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、治疗高血压、软化血管等功效;可与松仁、鸽子、山药搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容、利水消肿等功效;