| 莲藕花生龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 龙骨 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 900克 | 莲藕花生龙骨汤热量/卡路里1608千卡 | |||
 热量1608千卡，相当于练武术122分钟消耗的热量...790 | |||||
莲藕花生龙骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（400克）、章鱼干（2只）、莲子（50克）、花生（100克）、龙骨（350克）、盐（适量）
1/3. 龙骨冲洗干净汆水，然后把浮沫冲走待用，墨鱼干用温水浸泡5分钟，拆去骨片，撕去黑膜待用
2/3. 莲藕洗干净削皮切块，花生用温水浸泡10分钟待用
3/3. 依次把龙骨墨鱼干、莲藕、花生莲子放入煲内，加入10碗水，大火烧开后中火煲2-3小时后，加入盐调味即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、凉血等功效；可与猪小排、猪肉、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、补益药、补脾止泻等功效；可与榛子、银耳、红枣搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、造血、防冠心病等功效；可与红酒、鲫鱼、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、壮腰膝、补骨等功效；
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营养信息
- 莲藕花生龙骨汤热量1608 千卡
- 脂肪60.63 克
- 蛋白质68.43 克
- 碳水化合物58.31 克
- 钠720 毫克
- 钙143 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾1581 毫克