| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于堵缝隙22分钟消耗的热量...270 | |||||
五香茶叶蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5只）、红茶（20克）、冰糖（10克）、桂皮（1小片）、小茴香籽（5克）、八角（1个）、酱油（2茶匙）
1/3. 首先把所有香料、茶叶和冰糖放入砂锅内，倒入酱油，并加入清水3-4碗烧开
2/3. 鸡蛋清洗干净，放入锅内大火烧开，小火煮5分钟捞出，用勺子敲打鸡蛋至皮碎蛋膜相连
3/3. 把有裂纹的鸡蛋放入砂锅中，中火煮5分钟后，关火静置2-3小时至入味即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、桂圆、明虾搭配；与桔子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克