| 红豆派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜红豆 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 红豆派热量/卡路里237千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 将飞饼皮用刀从中间一剖为二;

3/6. 在左边一份上放入蜜红豆,右边一份用叉子扎几排气孔;

4/6. 将鸡蛋打散,均匀的刷在饼皮的四周;
5/6. 将两片饼皮对折,用叉子将四周压紧,防止烘烤的时候裂开;
6/6. 在派的表面刷一层蛋液;入180度预热的烤箱,中层10分钟即可;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效;可与青椒、百合、丝瓜搭配;与茶叶、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;