| 干炒海鲜河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 814克 | 干炒海鲜河粉热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于钢铁厂工作149分钟消耗的热量...480 | |||||
干炒海鲜河粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河粉（适量）、豆芽（适量）、洋葱丝（适量）、香菇丝（适量）、胡萝卜丝（适量）、鱼丸丁（适量）、鲜虾（适量）、葱（少许）、老抽（少许）
1/4. 油锅热后，将鲜虾，香菇，鱼丸放入爆炒2分钟，加入一勺老抽；
2/4. 随即放入胡萝卜丝儿与河粉。（这时最好用筷子不停的挑着河粉翻炒）
3/4. 等河粉变得半透明后，将洋葱和豆芽也一同放入；
4/4. 大约5分钟后，放入葱丝儿，和盐，翻炒后，即可起锅。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有暖胃、益气、养胃等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、降血压、治疗高血压等功效；可与韭菜、榨菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、帮助消化、抗早衰等功效；可与藕、西兰花、丝瓜搭配；与西红柿、橄榄、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒海鲜河粉热量1195 千卡
- 脂肪1.85 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物73.35 克
- 钠419.4 毫克
- 钙127 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾582 毫克