| 豆腐炸五花肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 豆腐炸五花肉煲热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于滑翔飞行435分钟消耗的热量...210 | |||||
豆腐炸五花肉煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、豆腐炸（50克）、李锦记秘制红烧汁（50毫升）、姜（几片）、清水（300毫升）
1/9. 将五花肉洗净，切成块状。
2/9. 豆腐炸稍为洗一下，切成两半。
3/9. 将50毫升红烧汁和300毫升水混合。
4/9. 炒锅内放少许油，放入姜片爆炒片刻。
5/9. 倒入五花肉块煸炒一会。
6/9. 锅内倒入红烧汁水，把煸炒过的五花肉放进锅内。
7/9. 盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮15分钟。
8/9. 再倒入豆腐炸，再煮10分钟左右。
9/9. 待汁水稍为收干，香喷喷的五花肉豆腐炸就做好了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效；可与丝瓜、冬瓜、茄子搭配；与鹌鹑、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐炸五花肉煲热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克