| 兰香子糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 兰香子 | 克 | 49千卡 | 324千卡 | 16.8克 | 17.8克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 605克 | 兰香子糯米糍热量/卡路里1607千卡 | |||
 热量1607千卡，相当于铅球402分钟消耗的热量...240 | |||||
兰香子糯米糍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、澄粉（适量）、紫薯（适量）、植物油（适量）、兰香子（适量）、糖桂花（适量）
1/6. 紫薯洗净蒸熟后去皮，加入适量糖桂花乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅；
2/6. 一份澄粉热水和成面团，加五份糯米粉、一份油搅拌匀和成团；
3/6. 紫薯馅、糯米团分成相同数量的等份，团成小球；
4/6. 取一个糯米团稍稍按压成片状，放入一个馅料搓成球；
5/6. 上锅蒸八分钟出锅；
6/6. 兰香子清水过一下，粘在糯米球上即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补中益气、延年益寿等功效；可与百合、鸭肉、桑葚搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、防癌等功效；可与猪排、糙米、排骨搭配；与柿子、蛋黄、玉米相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
兰香子的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾、降血脂、清理肠胃等功效；
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营养信息
- 兰香子糯米糍热量1607 千卡
- 脂肪120.78 克
- 蛋白质39.04 克
- 碳水化合物297.4 克
- 钠13.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克