| 养生豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 59克 | 养生豆包热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于打牌57分钟消耗的热量...90 | |||||
养生豆包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
炸豆包（1斤）、生腰果（4两）、姜（1小块）、当归（1片）、去核红枣（10枚）、枸杞子（1把）、黑麻油（适量）、素耗油（适量）、盐（少许）、冰糖（少许）、米酒（少许）
1/3. 炸过的豆包切半备用。
2/3. 以黑麻油将腰果炒香备用。
3/3. 用剩余的黑麻油，炒香姜片与当归，加入红枣、素蚝油、冰糖、适量的水、豆包焖烧15-20分钟，起锅前加入腰果、枸杞、米酒再焖约5分钟即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、活血驱寒、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
当归具有心律失常、调经止痛、补血和血等功效；可与熟地、肉苁蓉、桂圆肉搭配；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋肾、润肺、抗脂肪肝等功效；可与莲子、甲鱼、桑葚搭配；
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营养信息
- 养生豆包热量86 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物74.4 克
- 钠267 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾729 毫克