| 西葫芦鸡蛋虾皮饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 619克 | 西葫芦鸡蛋虾皮饺子热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡，相当于抹水泥399分钟消耗的热量...180 | |||||
西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、虾皮（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/5. 把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。
2/5. 把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。
3/5. 起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。
4/5. 将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐（之前放过盐）
5/5. 就可以和面粉包饺子了。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热利尿、润泽肌肤等功效；可与西红柿、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效；可与南瓜、豆腐、白菜搭配；与红枣、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与基围虾、桂圆、海虾搭配；与菠萝、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋虾皮饺子热量1198 千卡
- 脂肪13.39 克
- 蛋白质55.77 克
- 碳水化合物69.07 克
- 钠5213.7 毫克
- 钙1062 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾1017 毫克