| 自制水果酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 自制水果酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
1/4. 将牛奶煮开放到温凉后,先将酸奶机容器倒入部分牛奶,让其与双歧杆菌搅匀后,倒入剩余牛奶搅拌,最后按照酸奶机说明,定制酸奶发酵时间,我定8小时。发酵完成,放入冰箱冷藏最少2个小时。然后备用。

2/4. 取一干净干燥碗,底部先铺一层酸奶,加入适量蜂蜜和可可粉。

3/4. 再用酸奶铺入碗内,加入切碎的猕猴桃、香蕉等水果。(因家里没有草莓临时加了些小番茄,加入实践后觉得口感一般,不建议加)

4/4. 最后将奥利奥饼干掰碎撒在顶部,完成!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、改善睡眠等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与红枣、白砂糖、橙相克,同食可能会引起不适;