| 蜂蜜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 蜂蜜吐司热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡，相当于观鸟712分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜吐司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高粉（250）、黄油（10）、酵母（3）、水（145）、蜂蜜（50）、奶粉（5）、盐（3）
1/5. 后油法将面团搅拌至完全状态，团好放温暖处发酵2倍。
2/5. 分割成3等份滚圆松弛20-30分钟。
3/5. 用擀面棍将松弛好的面团擀平呈猪舌头状，卷成长条，稍微松弛后再将面卷擀平卷成桶状。
4/5. 将成型完毕的面卷放入规格为450克的土司盒中，3个入。进行最后发酵。
5/5. 面团发酵约8-9成满时入烤箱即可,温度210度左右,根据自己烤箱定。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效；可与南瓜子、桑葚、梨搭配；与大米、豆浆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、润肠、补充营养等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与橘子、钙粉、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜吐司热量1781 千卡
- 脂肪124.26 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物210.83 克
- 钠10643.6 毫克
- 钙1895 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾1987 毫克