| 腊肠手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 349克 | 腊肠手撕包菜热量/卡路里768千卡 | |||

1/6. 圆白菜私下叶片后,用清水 少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用。

2/6. 切少许葱花备用。

3/6. 腊肠一根,切成片。

4/6. 锅中加少许炒菜油,放入腊肠小火煸出油。

5/6. 放入葱花炒香锅底。

6/6. 最后放入撕好的圆白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒匀,待菜叶变得软一些,加入盐调味,头出锅前加入鸡精即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、祛结气、清热止痛等功效;可与海米、木耳、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;