| 柠香玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 301克 | 柠香玛德琳热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡，相当于打沙袋254分钟消耗的热量...360 | |||||
柠香玛德琳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、白糖（50克）、低粉（100克）、蛋（3个）、柠檬皮屑（1个）
1/3. 蛋加糖,筛粉
2/3. 加柠檬皮屑,加融化黄油,装裱花袋冷藏过夜
3/3. 取出回温后挤在模具上，中上层190度10分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 柠香玛德琳热量1523 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质21.99 克
- 碳水化合物182.1 克
- 钠321.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾308 毫克