| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 456克 | 青椒炒肉热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于堵缝隙247分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（4个）、猪肉（适量）、豆瓣酱（适量）、食用油（少许）、姜丝（少许）
1/3. 肉切丝洗净，然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。
青椒洗干净，切丝，备用！
2/3. 锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来！
3/3. 然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、减肥、解热等功效；可与猪肝、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、益气健脾、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量1112 千卡
- 脂肪31.16 克
- 蛋白质17.14 克
- 碳水化合物12.76 克
- 钠690.5 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾601 毫克