| 鲜百合马蹄松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 总量 | 214克 | 鲜百合马蹄松热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于骑摩托车45分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜百合马蹄松的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜百合（6两(约240)克）、碎猪肉（4两(约160)克）、马蹄（10粒）、姜蓉（2茶匙）、白糖（适量）、盐（1/2茶匙）、生抽（1茶匙）、水（1汤匙）、食用油（适量）、生粉（1/2汤匙）、蚝油（适量）、上汤（2汤匙）、麻油（1茶匙）
1/3. 鲜百合切开，洗净沥干;马蹄去皮剁碎。
2/3. 碎猪肉加入腌料，腌15分钟。
3/3. 烧热锅，下油1汤匙，炒熟碎猪肉，放入鲜百合、马蹄及姜蓉，炒匀，最后加芡味料，炒至汁干即成。
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、整肠通便、降血压等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鲜百合马蹄松热量113 千卡
- 脂肪2.56 克
- 蛋白质4.75 克
- 碳水化合物16.81 克
- 钠575.7 毫克
- 钙10.5 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾491 毫克