| 土豆汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 728克 | 土豆汉堡热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于踢踏舞283分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆汉堡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 土豆清洗干净后放入高压锅，加水没过土豆的二分之一，高压锅发出扑哧声改中小火煮1５分钟；
2/10. 腊肠或者培根切成丁；
3/10. 玉米青豆清洗干净；
4/10. 热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味后加入玉米青豆翻炒；
5/10. 加入适量的水把玉米青豆煮熟；
6/10. 水收干后放入碗里备用；
7/10. 把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖下去，但不能切断，到四分之三处就可以；
8/10. 沿着刀痕，把中间的土豆泥挖掉；
9/10. 挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆；
10/10. 撒上马素里拉奶酪，烤盘放入烤箱中层，180度，烤20分钟就可以，吃的时候淋上番茄酱。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、美容护肤等功效；可与牛里脊、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、抗癌、增加记忆力等功效；可与大豆、小麦、松仁搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、清热解毒、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆汉堡热量1359 千卡
- 脂肪50.21 克
- 蛋白质35.64 克
- 碳水化合物88.95 克
- 钠40424.8 毫克
- 钙112 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾974 毫克