| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 387克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里282千卡 | |||

1/5. 豆腐打开包装,锅中添水烧开,将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中。

2/5. 用勺子将豆腐碾碎。

3/5. 小葱洗净切碎,放入另一个碗中,加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。

4/5. 将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀。

5/5. 拌好后装盘即可。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有解热毒、清热润燥、治疗高血压等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、帮助消化、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;