| 柠香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 柠香饼干热量/卡路里1830千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 用刨子刨些柠檬屑。

3/6. 取柠檬汁50克,与200克水、10克柠檬屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打、2勺白糖拌匀。

4/6. 拌好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用。

5/6. 取1/3的把面团擀成2mm厚面皮,用叉子在上面戳些孔。

6/6. 用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;