| 蒜香可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 852克 | 蒜香可乐鸡翅热量/卡路里1143千卡 | |||
1/1. 鸡翅中洗净过滚水,捞出后将浮沫清洗备用;锅内热油,加自制混合豉汁料1小勺煸炒后,下整粒蒜瓣,煸至稍微焦黄,下鸡翅中翻炒,表皮焦黄出油后,依次喷料油、生抽,翻炒均匀,倒入可乐,大火煮开转中小火焖煮,起锅前加入适量盐即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补肾精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、消食理气、保护肝功能等功效;可与火腿、五花肉、生菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃助食、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;