| 辣白菜排骨火锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 辣白菜排骨火锅面热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于弹风琴502分钟消耗的热量...150 | |||||
辣白菜排骨火锅面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣白菜（适量）、盐（适量）、土豆（适量）、平菇（适量）
1/8. 将排骨洗干净，放到凉水锅里，锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。
2/8. 水开后，大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。
3/8. 将排骨捞出，锅中的汤倒掉，并把锅洗干净。
4/8. 重新倒入开水，放入姜片和葱段，再放一朵大料。中火煮15分钟。
5/8. 15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮，再放一点盐。盖好锅盖，再炖15分钟。
6/8. 这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好，我放了土豆和平菇。
7/8. 把切好的土豆和平菇倒入锅中。
8/8. 煮开后放入辣白菜煮5分钟就OK了。端上桌，开吃。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴等功效；可与紫菜、海带、洋葱搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜排骨火锅面热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克