| 西红柿炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 西红柿炒茄子热量/卡路里106千卡 | |||

1/4. 先把事先准备好的两根茄子把他的皮都削掉,然后再切成茄丁备用

2/4. 也是把准备好的两粒西红柿切成小块的备用

3/4. 将茄子炒至透明、金黄时,再放人西红柿一起炒。

4/4. 待西红柿放人一起炒时就可以放人佐料:白醋、盐、鸡精了。再尝一下咸淡这样就可以出锅了!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、治胃癌、养颜护肤等功效;可与羊排、猪肉、兔肉搭配;与螃蟹、鱿鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血压、健胃消食等功效;可与鸡蛋、茭白、芹菜搭配;与黄瓜、地瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;