| 葡萄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 葡萄酱热量/卡路里227千卡 | |||

1/4. 洗干净葡萄,然后放在榨汁机里面榨成葡萄汁,这样为了熬煮的时候省时。

2/4. 这个是榨好的葡萄汁,适当的加点水,加白砂糖然后小火慢慢熬制,同样的在熬制过程中要用木勺不听的搅拌,以免粘锅。

3/4. 大概熬制半个小时,就成了现在这个样子,里面有果皮果肉。

4/4. 这个是我专门准备储存葡萄酱的瓶子,事先在开水里面煮过消了毒的,装满一瓶跟苹果酱作伴冷藏在冰箱里,随时吃。
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗辐射、抑癌抗瘤等功效;可与枸杞、蜂蜜、虾仁搭配;与螃蟹、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;