| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于瘦身操28分钟消耗的热量...354 | |||||
菠菜炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、鸡蛋（3个）、葱（10克）、姜（3克）、大蒜（3瓣）、花生油（30克）、盐（3克）、白糖（5克）、香油（5克）
1/12. 先把菠菜摘洗干净。
2/12. 用刀切成3公分的段。
3/12. 放到热水中淖一下，变色即可捞出来。
4/12. 捞出来控干水分。
5/12. 把鸡蛋磕到碗里。
6/12. 锅里倒油，倒入蛋液翻炒。
7/12. 葱、姜切碎，蒜拍碎。
8/12. 把鸡蛋盛出来，锅里留底油放入葱、姜、蒜煸炒。
9/12. 放入菠菜翻炒。
10/12. 放入鸡蛋翻炒。
11/12. 放入盐、白糖翻炒均匀，出锅前放入香油调味。
12/12. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、通肠导便等功效；可与魔芋、海蜇、冬瓜搭配；与鳝鱼、酸奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与苋菜、丝瓜、黄豆搭配；与茶叶、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒鸡蛋热量167 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克