| 苦瓜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 400克 | 苦瓜炒腊肉热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于打篮球124分钟消耗的热量...360 | |||||
苦瓜炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（300克）、腊肉（100克）、辣椒（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/6. 苦瓜洗净去囊，切厚片；辣椒洗净切段。
2/6. 腊肉用热水浸泡后洗净，切薄片。
3/6. 热锅放油，炒香辣椒。
4/6. 加入腊肉翻炒至肥肉变色。
5/6. 放入苦瓜翻炒。
6/6. 加入少量清水稍稍煮一下，加入酱油调味即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、清热消暑、抗癌等功效；可与兔肉、洋葱、彩椒搭配；与南瓜、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜炒腊肉热量743 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克