| 尖椒炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 尖椒炒莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于木管乐器126分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒莲藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节约400克）、青红尖椒（各一个）、盐（适量）、鸡精（少许）、白糖（少许）
1/6. 尖椒炒莲藕食材。
2/6. 莲藕清洗后切成薄片泡入水中。
3/6. 炒锅热锅凉油，油热放入葱姜爆香，然后放入莲藕翻炒。
4/6. 莲藕炒至断生后加入青红尖椒翻炒。
5/6. 尖椒断生后放入盐、鸡精和糖翻炒均匀即可。
6/6. 炒好的尖椒莲藕装盘食用。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止泻、止血等功效；可与红螺、皮皮虾、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒莲藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克