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三味烤鳕鱼

三味烤鳕鱼的热量和减肥功效

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三味烤鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银鳕鱼264千卡88千卡20.4克0.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量479三味烤鳕鱼热量/卡路里312千卡
缝衣服 热量312千卡,相当于缝衣服208分钟消耗的热量...90

三味烤鳕鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

银鳕鱼(300克)、生菜(1张)、生抽(5克)、味增酱(30克)、橄榄油(20克)、白糖(少许)、桂皮(适量)

1/1. 不放一粒盐,仅靠味噌和生抽调和而成的酱料增加银鳕鱼的鲜味,以大豆发酵制成的味噌酱有一种特殊的鲜香味儿,长时间腌制,使味噌酱中的鲜味彻底渗入银鳕鱼的每寸肉质,之后再将银鳕鱼与桂皮、酱汁,用锡纸包裹,入烤箱烤制15分钟左右,银鳕鱼的鲜味与味噌酱的鲜味在高温作用下完全融合,搭配原有的鲜甜,外焦里嫩的口感,是一道不可多得的美味。

食材功效信息

银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解压力、增强记忆力、预防忧郁症等功效;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与海带、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三味烤鳕鱼热量312 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质22.97 克
  • 碳水化合物5.96 克
  • 371.3 毫克
  • 114 毫克
  • 1.9 毫克
  • 1230 毫克

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