| 素炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 素炒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于吹小号100分钟消耗的热量...150 | |||||
素炒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青椒（适量）、植物油（适量）、盐（少许）、白醋（少许）、大蒜（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、十三香（少许）、鸡精（少许）
1/5. 土豆去皮后切丝，用水冲洗几遍后浸泡备用
2/5. 油热后放入葱花、蒜末、十三香煸炒出香味，然后放入土豆丝翻炒几下
3/5. 放入盐、白醋、生抽翻炒至九分熟
4/5. 加入鸡精、青椒丝翻炒至熟透
5/5. 装盘开动喽~~~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、利水消肿等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、挡辐射、帮助消化等功效；可与黑木耳、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克