| 尖椒爆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 尖椒爆炒鸡胗热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于长笛22分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒爆炒鸡胗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡珍（5 个）、尖椒（2个）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 把鸡珍一个个用盐揉搓，然后用清水洗干净。
2/4. 把鸡珍放进开水锅里焯一下，捞起空干水分之后，切成薄片，用淀粉、料酒、酱油腌制，抓匀，待用。把尖椒洗净，去籽，切成菱形块，备用。
3/4. 锅里放油置火上，油5成热，放腌好的鸡珍，大火翻炒至其断生，盛出。
4/4. 锅里放点油，5成热，放葱姜蒜末，爆香，放尖椒，大火翻炒几下，把炒好的鸡胗倒进来，放盐，翻炒均匀，最后加鸡精关火出锅。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、燃烧脂肪、降血压等功效；可与苦瓜、娃娃菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 尖椒爆炒鸡胗热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克