| 烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1296克 | 烤肋排热量/卡路里2865千卡 | |||

1/3. 给提前排骨涂上烤肉酱腌制入味,最后把土豆垫下面。

2/3. 烤箱预热200度,放中下层烤50分钟。

3/3. 中间不要开烤箱门,烤好是这样的。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、补虚等功效;可与大蒜、洋葱、蘑菇搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、养颜等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;