| 醪糟醉马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 265千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 884克 | 醪糟醉马蹄热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于泡澡560分钟消耗的热量...120 | |||||
醪糟醉马蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马蹄（500克）、醪糟（4大勺）、冰糖（少许）、枸杞（10余粒）
1/4. 马蹄清洗干净后去皮放入锅中，水可以多放一些
2/4. 水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右
3/4. 将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中
4/4. 稍晾凉后盛入四五勺醪糟。盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上，能过夜最好
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、降压防病、促进生长发育等功效；可与香菇、核桃、海蜇搭配；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤、促进消化、促进血液循环等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、清热除火等功效；可与银耳、梨、莼菜搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、抗脂肪肝、软化血管等功效；可与大花蟹、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟醉马蹄热量1119 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物197.8 克
- 钠270.5 毫克
- 钙87.5 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾845 毫克