| 西班牙炖野兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红辣椒酱 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 13克 | 0.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 352克 | 西班牙炖野兔热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于水中柔软体操138分钟消耗的热量...240 | |||||
西班牙炖野兔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小野兔（2个）、小洋葱（拨皮，切半）（12个）、甜辣椒粉（1茶匙）、鲜迷迭香叶（1 茶匙）、白葡萄酒（750毫升）、红辣椒酱（250克）、橄榄油（4茶匙）、蒜（纵向切片）（3瓣）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 炖锅加热，倒入橄榄油，当油5成热得时候放入野兔肉，煸炒5分钟并不断搅拌，直到兔肉变得金黄色，放入碗中备用。
2/3. 再向锅中放入大蒜和洋葱，炒软并不断地搅拌，加入甜辣椒粉,辣椒酱和迷迭香，并放一些盐和黑胡椒调味，搅拌均匀。
3/3. 再放入兔肉和白葡萄酒，炖一个半到两个小时直到兔肉变软。再放入胡椒炖15分钟，收汁即可。
食材功效信息
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
红辣椒酱的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 西班牙炖野兔热量553 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠7701.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾495 毫克