| 竹笋炒胡萝卜青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 448克 | 竹笋炒胡萝卜青椒热量/卡路里108千卡 | |||
1/6. 鲜竹笋、胡萝卜、青椒均切片备用
2/6. 油热后放入竹笋略炒
3/6. 放入胡萝卜和青椒片翻炒几下
4/6. 加入适量盐、一汤匙海鲜酱油、一汤匙米醋翻炒几下
5/6. 出锅前加入鸡精、水淀粉翻炒均匀
6/6. 装盘开吃喽~~~
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气和胃、利尿通便、增强食欲等功效;可与海参、圆白菜、莴笋搭配;与羊骨、糖浆、羊肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、消食等功效;可与莴笋、西兰花、西瓜搭配;与辣椒、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、缓解疲劳等功效;可与鸡蛋、黑木耳、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;