| 百合炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 105克 | 百合炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于打猎32分钟消耗的热量...300 | |||||
百合炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、百合（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/4. 鸡蛋打入碗中，加点白酒，按上述方法打散，备用。
2/4. 百合剥成一片一片，洗净，沥干水分。
3/4. 锅里放油，置火上，油四成热时，边用筷子轻轻搅动碗中蛋汁，边沿顺时针方向慢慢倒入锅中。待鸡蛋微微泛黄，彭起时，再炒片刻。
4/4. 放盐百合，翻炒几下，即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与青椒、桂圆肉、西红柿搭配；与兔肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、宁心安神、促进血液循环等功效；可与竹荪、鸡蛋、芹菜搭配；与排骨、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合炒鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物39.52 克
- 钠148.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾648 毫克