| 洋葱肉汁炸香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 268克 | 洋葱肉汁炸香肠热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于治安546分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱肉汁炸香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（一茶匙）、香肠（3个）、橄榄油（适量）、白葡萄酒（250毫升）、鼠尾草叶（捣碎的）（2个）
1/5. 热锅，放入黄油，炒一下洋葱
2/5. 再加入橄榄油，小伙炒至40分钟，并不断搅拌，适当地加一些水。知道汁液变得金黄色
3/5. 加入白葡萄酒， 鼠尾草叶和鸡汤，尝一尝，再熬制一段时间
4/5. 另起一锅，热油，炸香肠，直到香肠颜色变为棕色
5/5. 将香肠放入盘子，浇上洋葱汁，即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
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营养信息
- 洋葱肉汁炸香肠热量1365 千卡
- 脂肪238.7 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠2351.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾527 毫克