| 干豆角水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 干豆角水饺热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于跨栏156分钟消耗的热量...600 | |||||
干豆角水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、水（适量）、鸡蛋（适量）、干豆角（300克）、猪肉（300克）、盐（少许）、葱花（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、鸡精（少许）、调馅料（适量）、食用油（适量）
1/7. 面粉中放入一个鸡蛋，加水和成面团，这样和出的面有筋，和好的面需要稍醒一下，30分钟左右
即可。
2/7. 干豆角洗净，浸泡6小时。
3/7. 将泡好的干豆角切碎。
4/7. 猪肉馅加葱、姜末，加入酱油、鸡精、调馅料、油腌制10分钟，再放入干豆角末搅拌均匀。
5/7. 面和好发好后，接下来就是搓面，切剂子，擀饺子皮。
6/7. 包入调好的豆角馅，包成饺子
7/7. 锅中放入水，烧开后，下入饺子，煮熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效；可与茼蒿、香椿、桂圆肉搭配；与柿子、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角水饺热量1565 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克