| 独一无二的那颗心 裱花夹心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 281克 | 独一无二的那颗心 裱花夹心蛋糕热量/卡路里1295千卡 | |||

1/5. 做法:做高的那一个模具,5蛋,加150克糖粉,
直接放在打蛋盆里

2/5. 打蛋盆放在一大锅热水里
隔水打蛋大约5蛋是15分钟

3/5. 打到插入牙签不会倒的时候,开始加过筛后的混合粉
(100克低粉 30克可可粉)分4次加入粉类拌匀
再加42克油

4/5. 用刮板刮平表面,170度,35分钟
用同样的手法做另外一个模具

5/5. 在2个蛋糕的心形夹心部分填草莓奶油
裱花就OK了
点缀了珊瑚糖和小号的钻石糖,
阳光下真的好美貌
钻石糖真好看~~~
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、血管硬化、补虚等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;