| 冰糖炖香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 冰糖炖香蕉热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于泡澡400分钟消耗的热量...120 | |||||
冰糖炖香蕉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2根）、冰糖（10粒左右）、枸杞（1撮）、鲜陈皮（1小片）
1/4. 枸杞用冷水浸泡清洗干净备用；
2/4. 新鲜陈皮用温水浸泡，水色变黄绿则换水，反复多次至水清，捞出用刀将白色瓤层削去，切丝备用；
3/4. 香蕉2个剥皮，切块，放入紫砂煲内，加入冰糖，加入清水，水面略高过香蕉块；大火煮开，转小火加盖炖煮；
4/4. 约15分钟后，加入1中枸杞及2中陈皮丝，略微搅匀，熄火OK。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益胃生津、痔血、便血等功效；可与川贝母、李子、芝麻搭配；与土豆、西瓜、芋头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、润肺等功效；可与石榴、梨、黑芝麻搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、保肝等功效；可与山楂干、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖炖香蕉热量801 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白质14.99 克
- 碳水化合物186.24 克
- 钠255.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾793 毫克